Интернет-магазин запчастей для бытовой техники Хозмаркет.ру

☎ +7(495) 117-8596
📱 +7(977) 963-6112
Время работы офиса
понедельник - пятница c 10:00 до 17:00
.

 "Дубровка"  ☎ +7(903)718-8981
 "Горбушка"  ☎ +7(901)776-8951
 "Горбушка"  ☎ +7(495)151-9010
 "Черёмушки"  ☎ +7(968)962-7733

Как Царя с котлетами обманули

Прежде чем сказать откуда пошло такое название, давайте посмотрим, откуда вообще такое название. А если лень читать, можно сразу ко второму абзацу перейти. Много разнообразных блюд было придумано во Франции, не исключением стала и любимая всеми котлета, но не так котлета, которая из денег, а та, которая из мяса. В переводе с французского котлета обозначает «ребрышко», неожиданно – правда? А потому что, сначала в котлете должна была быть косточка, чтобы можно было нормально, по – мужски есть руками, а когда появились столовые приборы, то кость как-то и не нужна стала.

В Россию же котлетосы пришли из Европы (ну откуда же еще?). А впервые появилась во времена Петра Первого. Но у нас котлетой называли блюдо из рубленого мяса (мясорубок еще тогда не было) в виде лепешки, а в Европе это отбитое мясо в панировке, вот такие дела.

Вот они  - пожарские котлеты
Вот они - пожарские котлеты

В итоге, почему именно "пожарские"?! С пожаром это никак не связано, не думайте, что какой-то мужик во время пожара начал делать котлеты, и их теперь так и называют, отнюдь нет. А тут случай чем то похожий на случай с пиццей, там тоже была встреча короля и простолюдина. Один раз Александр I, по пути по своим царским делам застрял недалеко от города Торжок, а конкретно в городе Осташков. Заказ он там завтрак, в трактире Пожарского, в заказе были котлеты из телятины, но вот самой телятины не было в наличии, а достать ее вообще никак нельзя, и хозяин решился на авантюру, по совету своей жены, конечно же, Царю подали котлеты из курицы, запанировали в кусочках хлеба и подали Царю, котлеты имели успех, Царь велел наградить Пожарского, но сам трактирщик боясь, что его обман выйдет наружу во всем сознался, спихнув все на свою жену, в итоге Царь наградил и ее, приказал котлеты назвать по фамилии Семьи, то есть Пожарскими, и сделал их обязательными в царском меню. А вы думали? Цари тоже котлеты любят, так что можно сказать, что мы едим царские блюда.

Приготовьте домашние котлеты самостоятельно. А если ваша мясорубка вдруг выйдет из строя, то наш магазин быстро исправит эту ситуацию)

 

К другим статьям

Комментарии

Нет комментариев.

Поиск по каталогу:

1. ищем с главной страницы сайта++
2. расположен по алфавиту
3. заполнять все поля не обязательно
Марка
Вид бытовой техники
Тип детали (изделия)
Поиск Решетки мясорубки по диаметрам++
Наруж. D - решетки (мм)
Вн. d - решетки (мм)
Поиск шестерни по зубьям (каталог дополняется)++
Кол-во зубьев D1
Кол-во зубьев d2
Для оптовых клиентов

E-mail:

Пароль:

Войти с помощью:

Недавно заказывали