Интернет-магазин запчастей для бытовой техники Хозмаркет.ру

☎ +7(495) 117-8596
📱 +7(977) 963-6112
Время работы офиса
понедельник - пятница c 10:00 до 16:00
.

 "Черёмушки"
  ☎ +7(968)962-7733
.... ВНИМАНИЕ .... Все розничные и оптовые цены на сайте - актуальны

Сочные купаты на гриле

Вкусные и сочные купаты делают из смеси говяжьего и свиного фарша. Можно добавить сало, чтобы купаты были жирненькими и сочными. Для приготовления купат нам понадобятся готовые кишки (если нет кишок, воспользуйтесь заменителями из коллагена).

Ингредиенты:
1 кг мякоти говядины
0,5 кг свинины
100 гр сала
1-2 средних головки лука
2-3 зубчика чеснока
Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Приступим!

     

Из говядины и свинины делаем фарш. Для его приготовления понадобится решетка для колбас. Через обычную решетку прокручиваем лук и чеснок (или мелко порезать). Смешиваем с фаршем, добавляем специи и тщательно перемешиваем.

     

Кишки заранее замочите в подсоленной воде потом очистите их и промойте.

     

Очень удобно набивать купаты с помощью насадки мясорубки для колбас. Купаты делаем длинными, затем перевязываем в нескольких местах ниточкой. Не набивайте купаты плотно фаршем, иначе при готовке они могут лопнуть.

     

Пока купаты "отдыхают" подготовим мангал. Разожгите угли. Они должны хорошо прогореть и поддернуться пеплом. Выкладываем готовые колбаски на решетку. Не забудьте проткнуть купаты в нескольких местах, чтобы они не полопались.

Сочные купаты готовы! Приятного аппетита!

Поиск по каталогу:

1. ищем с главной страницы сайта++
2. расположен по алфавиту
3. заполнять все поля не обязательно
Марка
Вид бытовой техники
Тип детали (изделия)
Поиск Решетки мясорубки по диаметрам++
Наруж. D - решетки (мм)
Вн. d - решетки (мм)
Поиск шестерни по зубьям 

Кол-во зубьев D1
Кол-во зубьев d2
Для оптовых клиентов

E-mail:

Пароль:

Недавно заказывали