Запчасти для промышленных мясорубок
-
AlexanderSolia
Система Unger (1 подрезной нож, 2 нож, 2 решётки)
Широкое распространение промышленная мясорубка получила в начале XX века, после демонстрацию работы на выставке в буффало. Там она произвела настоящий фурор. Конструкции и основные детали, так называемый рабочие органы, узлы, механизмы, которые непосредственно вступают в контакт с перерабатываемым сырье, принципиально не менялись. Но мощность говорила сама за себя. Мощный двигатель и узлы механики теперь могли промолоть 50 кг за одну минуту. Рост населения заставил разработчиков подумать более плотно уже не только о домохозяйствах, но и пищевой промышленности.