Нож-серп "Зубчатый Дракон - 8" для мясорубки ZELMER, MOULINEX и др.(Кв. 10мм)(1871.0)

Нож-серп "Зубчатый Дракон - 8" для мясорубки (Кв. 10мм)
Квадрат посадки ножа: 10 мм, высота 10мм. Подходит на все модели мясорубок с диаметром решетки 62 мм 

Внимание: насечки на ноже могут незначительно отличатся от фото, но на функциональность это не влияет. 

Еще при СССР была попытка создать нож для мясорубки, который мог бы перемалывать жилы. Не секрет, что ножи часто их наматывают, и если мясорубка не имеет реверса (обратного движения шнека) то приходится разбирать мясорубку и очищать шнек. Такой нож был создан в НИИ г. Ленинграда. Наши новаторы создали нож по типу "лодочка", в котором были выдавленны насечки и он отлично себя зарекомендовал. Проблема в том что после развала СССР этот нож стали делать с нарушениями, нарушалась осность. Из-за этого терялся смысл покупки.

Идея по созданию похожего типа ножа висела в воздухе и до нее просто не доходили руки.

Время пришло и мы разработали новый формат ножа с зубьями. За основу был взят серповидный нож улучшенной резки и путем не сложных, но технически важных изменений, мы его доработали до готового формата, который и представляем на ваш суд.

Нож доработанный, с зубьями пилы, используется для молки мяса даже без отделения жил и хрящей. Как дракон или акула нож способен перемолоть любое мясо и превратить это в нужный фарш. За счет дополнительно изготовленных зубьев на ноже его срок службы увеличивается в десятки раз. Если использовать вместе с зубчатым ножом еще и керамическую решетку https://xozmarcet.ru/1010_0_keramicheskaya_reshetka_8_dlya_myasorubki.htm, то этому режущему инстументу просто не будет износа.

СОВЕТ ОТ ХОЗМАРКЕТ.RU: рекомендуем менять одновременно нож и решётку, т.к решётка так же является ножом и в ней, в процессе использования в каждом рабочем отверстии закругляются углы, в результате  ухудшается качество перемолки фарша.